芹菜三鲜素馅水饺馅

冬至已至,山东人念念不忘的水饺,你吃过几种?-The Paper

胶东人除了海味,也偏爱素馅素馅水饺。海菜是必不可少的,但当地人更喜欢的实际上是茭瓜鸡蛋。茭瓜也被称为西葫芦,用这种蔬菜作为饺子的原材料并不常见。图|邵凯 然而,当它与鸡蛋混合后,形成的清香鲜甜的口味,成为了每个...

马上冬至了,教你自制素馅水饺,做法简单,好吃不腻

​这是一道素馅水饺,做法非常简单,我用的是刺五加叶鸡蛋,刺五加叶是夏天到野山上采摘回来,洗净焯水后冻在冰箱里,冬天吃它别有风味。没有刺五加叶没关系,可以把刺五加叶换成韭菜或者白菜或者芹菜或者胡萝卜等等,只要...

尝了这款猪肉大葱水饺,老顾客一次预定400个带走!秘诀就是这样调母

7.素馅水饺毛利特高!含黄瓜鸡蛋、素三鲜水饺。8.加送水饺馆开店运营指导。水饺味道究竟如何?听听学员现场的心声 “海胆饺子鲜香独特,我是第一次吃,满满大海的味道。“花鲢肉水饺质地细嫩,像嫩豆腐一样,一点土腥味都...

大皮水饺:莒县人骨子里的年味情节!-The Paper

莒人年夜饭的大皮水饺一般是素馅的,以白菜芹菜馅、豆腐、韭菜为主。白菜寓意百财聚来,芹菜寓意勤劳致富,豆腐寓意都有福气。如今,很多人家会包肉素两种馅料的,还要包上枣、糖等,寓意发财致富,好运早来,甜蜜和美...

臭豆腐、海胆…饺子的脑洞有多大?

馅料可荤可素、可甜可咸,而素馅,又可分为什锦素馅、普通素馅等等。至于制熟的方法,可用煮、蒸、煎等等,像虾饺、酸汤水饺、锅贴煎饺之类,都是颇受人们喜爱的食品。“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。不只是冬至,对一些人...

非洲猪瘟“神助攻”素馅水饺的“春天”到了-今日头条

近日,新乡俊杰食品有限公司推出的素馅系列水饺正是应对这一需求而生。据公司副总经理杨俊勇介绍,俊杰之前生产的也有素饺,但是,仅有韭菜鸡蛋一个口味。此次,俊杰进一步丰富素馅口味,新增了芹菜豆干、黄瓜鸡蛋、白玉萝卜、...

芹菜牛肉水饺这样调,鲜美多汁且香而不腻

饺子素馅的,纯肉馅的,荤素搭配的等等。我比较喜欢吃荤素搭配的饺子,我想这也是大多数人的选择吧!有了漂亮的饺子外形以及好吃的馅料,最后我要说的是:如何才能做出营养美味的饺子呢?首先应该是食材的选择。我今天给...

鲜到流口水的素馅饺子,芹菜木耳加鸡蛋,美味好吃营养丰富

今天和大家分享的一道是芹菜木耳鸡蛋饺子,这时一道素馅水饺,是由香芹、木耳和鸡蛋一起调配好的馅料,营养满满,比肉馅水饺都好吃。每次家里做水饺,经常会做一个,不仅含有丰富的蛋白、维生素和矿物质等,可以说是一口水饺里...

面点师水饺篇之素馅!(1)白菜香菇丶五色素丶什锦水饺的做法

什锦素馅水饺 口菇或平菇一斤,胡萝卜一个丶芹菜适量丶青豆或者是鲜嫩的玉米粒适量 制作步骤: 首先将准备好的蘑菇清洗干净切成碎块,胡萝卜切成丝然后挤干净水分,芹菜切成芹菜末丶青豆或者是玉米粒需要过一遍水。想要水饺...

好吃不如饺子,饺子吃法多多有肉有菜,看看哪种水饺你最喜欢呢?白菜_水分_芹菜

素馅水饺也很不错,比如西葫芦鸡蛋虾仁饺子,味道就很鲜,但西葫芦水分含量特别大,所以包这种的饺子时要把西葫芦提前做除水准备,西葫芦刨成丝之后,加少许盐静置一会,目的是用盐把西葫芦里的水分激出来,再加鸡蛋块和虾仁...